Mardi 28 novembre 2006
Voila voila, très rapidement et parce que je me sent d'humeur généreuse, je vais vous révéler ma première recette que j'espère originale (oups!).
Bon, elle est facile à faire parce qu'on doit pouvoir la préparer quand on a abusé de quelque chose et qu'on a besoin de sucre viiiiiite....!!!!mais attention, en fin gourmet on ne peut décement pas avaler quelque chose qui manque de finesse!
Alors voilà: JUNKIE MELBA!
vous prenez une coupelle en gaufrette dans laquelle vous mettez une creme a base de mascarpone et de un jaune d'oeuf (pour trois cuillière de mascarpone)et de sucre au gout, vous y rajoutez en titubant quelque tranches de banane, puis vous arrachez sauvagement un morceau de chinois qui trainait par la (le malheureux!), vous arrosez le tout d'un chti filet d'eau de fleur d'oranger (pas trop ca gacherait tout) et VOILA!
Bon, elle est facile à faire parce qu'on doit pouvoir la préparer quand on a abusé de quelque chose et qu'on a besoin de sucre viiiiiite....!!!!mais attention, en fin gourmet on ne peut décement pas avaler quelque chose qui manque de finesse!
Alors voilà: JUNKIE MELBA!
vous prenez une coupelle en gaufrette dans laquelle vous mettez une creme a base de mascarpone et de un jaune d'oeuf (pour trois cuillière de mascarpone)et de sucre au gout, vous y rajoutez en titubant quelque tranches de banane, puis vous arrachez sauvagement un morceau de chinois qui trainait par la (le malheureux!), vous arrosez le tout d'un chti filet d'eau de fleur d'oranger (pas trop ca gacherait tout) et VOILA!
Par Laura de Gilead
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Publié dans : pays.de.lud
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Ben salut,